Descrição
A alimentação no contexto carcerário é responsabilidade do Estado e direito básico do encarcerado. Em Manaus, local desta pesquisa, a administração carcerária proibiu em 2019 a entrada de qualquer alimento externo levado por familiares em visitas a seus parentes privados da liberdade, junto a outros itens básicos que compunham o chamado “futuro”.
Quais são os caminhos e símbolos mobilizados por, com e através da alimentação nesse contexto?
No contexto analisado, a questão da alimentação assume um papel central na interação
entre presos, famílias e a estrutura carcerária, sendo influenciada pelos aspectos de gênero e raça. Isso evidencia como o controle alimentar se torna uma ferramenta adicional de punição. A fome gerada pelo encarceramento reverbera entre o detento e sua família, tendo efeitos dramáticos nas visitas e nas dinâmicas familiares.
